풀무원과 함께하는 학부모 요리교실
지난주에 다녀온
풀무원과 함께하는 학부모 요리교실을 적어볼까 합니다.
무슨 내용인가 하면 ㅋㅋ
둘째가 다니고 있는 유치원에서 어느 날 문자가 왔어요
우리 유치원 학부모님을 대상으로
풀무원과 연계하여
" 풀's 키친 "요리체험 이벤트를 진행하게 되었다는 내용이었습니다.
음식 만들기를 한다는 건데
너~~ 무 맘에 들더라고요 ^^
쌈두부라자냐 그리고 라이크텐더 부리토 만들기
또 그리고...ㅋㅋ 풀무원제품증정 이 부분 밑줄 들어갑니다 ㅋㅋ
원장님께 여쭤보니
유치원 식재료 중에 풀무원 제품도 이용하는데
담당자에게 이런 것도 있다고 듣게 되어
원장님께서 신청을 했는데 됐다고 얘기를 해주셨어요
아이 친구엄마와 신청해 보자 했네요 ㅋㅋ
선착순 10명 모집에 다행히 들어갔네요 ㅋㅋ
요리하러 가는 날입니다.
미리 여유 있게 풀무원에 도착했어요
장소는 중구 선화동 83-11 유안타증권빌딩 16층
주차자리도 많더라고요
풀's 키친
너무 멋져서 나의 주방도 이랬으면 싶었답니다.
각 조리대에 오늘 만들어볼 재료 세팅이 다 돼있더라고요
그리고 풀무원 제품들이 쭉~~~~~ 진열돼 있어요
마트에서 익숙하게 보던 풀무원 제품도 있었지만
처음 보는 제품들도 많았어요
풀무원 세프님께서
인사와 간단히 #풀무원에서 운영하는 #풀's키친에 대해 설명해 주셨어요
서울에 있고... 음... 그새 잊어버렸네요
대전에 생긴 지 5년 됐는데 그중 코로나 때문에 3년은 못했다.
그리고
오늘 만들어볼 요리에 대해서 만드는 방법을 알려주셨어요
오늘은 건강한 식단으로
건강하게 만들 수 있는 요리를 준비하셨다고 합니다.
#쌈두부 #비건만두 모두 건강한 식재료로 준비해 주셨어요
정말 감사합니다 ~~^^
각자 자리를 잡고 요리 만들기에 들어갑니다.
#쌈두부라자냐 먼저 만들어봅니다.
#비건 만두를 썰어서 기름 두른 팬에 볶아요
만두를 작게 끊어주며 볶아주면 돼요
#토마토 #페이스트를 넣고 계속 볶아줍니다
다 볶아지면
준비된 그릇에
#쌈두부 2장 넣고 볶아놓은 양녕을 올려주고
또 쌈두부 2장 올리고 양념올리고
번갈아가며 올려줍니다.
마지막에 #치즈를 쫙~~~~~ 올려줍니다.
치즈 한가득 올리고
썰어놓은 올리브와 방울토마토까지 올려
오픈에 구워주면 끝이에요
셰프님께서 오픈에 구워주시고
그동안 #라이크텐데브리토를 만들었어요
상추 썰고 고기맛 나는 두부튀김을 썰고
방울토마토도 썰고
사과도 채 썰고 조금은 작게 깍둑썰기도 썰었어요
깍둑썰기한 사과에는 요플레 1 숟갈 넣고 섞었어요
또띠아에 상추올리고
머스터드소스올리고 결두부 올리고
사과올리고 토마토 치즈까지 다 올려요
이제 잘 말아줘야 하는데
이게 너무 어려워요
그래도 잘 말아보려고 노력했답니다 ^^
짠!!
세프님께서 핸드메이드 스티커까지 붙여줘야 완성이라고 하셨어요
어쨌거나 모양은 엉성해도 ㅋㅋ
완성했으니 뿌듯했답니다.
쌈두부라자냐도 완성되었어요
요 녀석 너무 맛있겠다요!!!
또 두부라 얼마나 건강하게요
집에 와서 먹었는데 정말 맛있었어요!!! 최고 👍 👍 👍
수업 종료와 함께 풀무원 제품 한가득 봉지에 담아주셨어요
김 주스 젤리 빵 과자 뻥튀기 견과류 등등 정말 많아요
정말 감사합니다.
무료로 요리도 알려주셨는데
풀무원 제품까지 풍성하게 주셨어요
좋은 시간 만들어주신
유치원 원장님께도 정말 감사합니다^^
풀무원 회사에도 감사합니다 ^^
집에 와서 브리토 잘라보니
약간 납작한 브리토가 되었네요 ㅋ
그래도 맛은 최고였어요 👍 😄
요리수업을 마치고 나오는데
들어갈 때는 보지 못한...
나오면서 보게 된 #우리 아이 #쿠킹클래스
아이들도 요리수업을 할 수 있는 공간이 있더라고요
아이와 함께 오면 더 좋을 것 같아요..
아니면 유치원 연계 요리수업이라도 하면 좋을 것 같은 생각이 들었답니다 ^^
#유치원 #풀무원 #풀's 키친 #쌈두부라자냐 #라이크텐더부리토 #풀무원과 함께하는 학부모요리교실#우리아이쿠킹클래스